有很多人可能見(jiàn)過(guò)成都碾米機(jī)，但對(duì)碾米機(jī)現(xiàn)碾米的優(yōu)點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很了解，那么碾米機(jī)現(xiàn)碾米有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

碾米機(jī)現(xiàn)碾米碾出來(lái)的米有糙米和胚芽米，其新鮮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，糙米是指谷子脫殼后仍保留著一些外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽，糙米的皮層可以隔斷空氣，能較長(zhǎng)時(shí)間的保存，防止?fàn)I養(yǎng)成份流失，更為重要的是避免了氧化反應(yīng)，防止米粒變質(zhì)。

隨著人們生活水平的的提高，對(duì)飲食的要求也從吃飽轉(zhuǎn)向吃營(yíng)養(yǎng)，這說(shuō)明物質(zhì)條件改善后普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、教會(huì)人們合理養(yǎng)生是對(duì)生命的一種責(zé)任；鮮胚芽米以?xún)艋梭w內(nèi)部生理環(huán)境，穩(wěn)定人體生態(tài)平衡，提倡健康的生活方式及科學(xué)的膳食觀(guān)念。

長(zhǎng)期食用胚芽米可有效地預(yù)防多種疾病的發(fā)生。關(guān)注家人、關(guān)注飲食、關(guān)注健康、從食用鮮胚芽米開(kāi)始

食用大米要是在糙米碾出后盡快食用，避免產(chǎn)生氧化反應(yīng)，放置時(shí)間一般不超過(guò)一月為宜，這樣的新大米具有口感柔和，清香，且安全放心。

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